Хлеб дольше останется свежим, если в хлебницу положить кусочек яблока. Хлеб и
булочки можно долго сохранить свежими, держа их в морозилке.



Засохшее печенье снова станет мягким, если положить его в герметичную банку с
кусочком яблока.



Крекеры останутся хрустящими, если положить их в герметичную посуду и убрать в
холодильник.



Разрезанный пирог дольше останется свежим, если хранить его в контейнере с кусочком
яблока.



Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и
положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда
тесто оттает, его можно раскатывать.



Если у Вас нет специальной хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной
посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть соли.